Брускетта с мидиями 18.шт.

Австрийский десерт в виде рулета с яблочной начинкой.

Нежные кусочки тонко нарезанного сала, бочковые огурцы и печеный картофель, сервируется тостами из бородинского хлеба с горчицей и зеленым луком.

Порция 1500 грамм.

Бойлер «Regina 90T», (90 чашек), 15 литров.​

Модель: Regina 90T

Емкость: 15 литров(90 чашек)

Размеры, мм/h: 270/460

Мощность, кВт 1.5

Напряжение, В: 220

Сэт из тарталеток:
— с салатами «Оливье», из курицы, из ветчины
— ассорти сладких тарталеток с нежным сливочным кремом и сочными фруктами
— запеченные тарталетки с начинками из грибного жульена, говядины с овощами, сыра и ветчины

Порция 88 штук.